бакаляро – Значение на думата в българския речник
Какво означава?
1. Значение на бакаляро
основно – Морска риба от семейство тресковите с бяло месо и важно стопанско значение
2. Значение на бакаляро
кулин. – Сушена и посолена треска, използвана в кулинарията
3. Значение на бакаляро
разговорно – Всяка треска или подобна морска риба
4. Значение на бакаляро
прен. – Нещо твърдо и сухо като сушена риба
Граматична характеристика
Морфологични особености
Бакаляро съществително име от мъжки род, използва се предимно в единствено число с членна форма бакалярото. Образува множествено число бакаляри с членна форма бакаляриите. Склонява се по общия модел за съществителни имена от мъжки род на -о. При словообразуване участва в сложни думи и производни с наставки.
Употреба в българския език
Стилистични и функционални особености
Бакаляро употребява се основно в професионален риболовен и кулинарен контекст, както и в ежедневната реч при говорене за морски продукти. Думата е позната на широката публика и се среща в кулинарни рецепти, меню на ресторанти и пазарна търговия. В разговорна реч може да се използва за означаване на различни видове треска без точно разграничение.
Семантична характеристика
Бакаляро семантично се свързва с морската кулинария, риболова и средиземноморската кухня. Думата носи конотации за традиционни ястия, пости храни и морски деликатеси. В културен план се асоциира с католическите традиции за консумиране на риба в постни дни. Може да се използва и в преносен смисъл за нещо изсъхнало или твърдо.
Типични словосъчетания
Бакаляро се среща в следните типични словосъчетания и фрази: